Risoto Pomodori & Pesto em 18 Minutos | ChefBrico

Teletransporte-se para uma cantina ensolarada na Toscana. Nosso Risoto Pomodori celebra a combinação amada da Itália: o sabor intenso e adocicado do tomate seco com o perfume fresco e inconfundível do manjericão.

É um prato que abraça, conforta e traz o verdadeiro sapore italiano para a sua mesa, com a praticidade que só a ChefBrico oferece.

Por que Você Vai Amar este Clássico Italiano

• Sabor Intenso e Autêntico: A combinação perfeita do tomate seco de alta qualidade com o frescor do nosso pesto de manjericão.
• Culinária Afetiva: Um prato que evoca memória e conforto, pronto em aproximadamente 18 minutos!
• 100% Natural e Vegano: Ingredientes puros e selecionados, sem conservantes ou aditivos.

"Esse é o risoto que peço em restaurante, mas feito em casa em menos de 20 minutos. O sabor do tomate seco é incrível e é super cremoso. Já comprei 3 vezes!" — Roberta G., Cliente ChefBrico

O que vem no Pacote

• Arroz arbóreo tipo exportação.
• Tomate desidratado e pesto de manjericão desidratado (manjericão, castanha de caju, levedura nutricional).
• Caldo de vegetais desidratado (cenoura, cebola, alho-poró, salsão).
• Alho e cebola desidratada.

Você Vai Precisar de

• 720ml de água fria
• 1 fio de azeite
• Sal a gosto
• Opcional: Folhas de manjericão fresco e lascas de parmesão para finalizar.

Modo de Preparo Simplificado

1. Refogue: Aqueça um fio de azeite e refogue o conteúdo do pacote por 1 minuto para liberar os aromas.
2. Cozinhe: Adicione 720ml de água fria e sal a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 18 minutos, mexendo ocasionalmente.
3. Finalize: Sirva com folhas de manjericão fresco e, para uma experiência completa, lascas de queijo parmesão (ou parmesão vegano).

Cozinha Criativa: Dicas da Chef

Tomate com manjericão é o ABC da minha cozinha afetiva. É o primeiro sabor que me vem à mente quando penso em "casa". Este prato é uma tela em branco! Fica perfeito com a adição de muçarela de búfala em pedaços ou tomates cereja frescos no final do cozimento.

Harmonização Perfeita

Sirva com um pão de fermentação natural para absorver o molho cremoso. Para uma entrada, nosso Pesto de Manjericão em torradas é a combinação ideal.

Informações Adicionais

• Peso Líquido: 180g (Serve 2 porções)
• Validade: 12 meses.
• Dieta: 100% Plant-Based. Sem Glúten. Sem Lactose. Contém castanha de caju.
• Origem: Produzido Artesanalmente em Brasília-DF.