Risoto de Zucchini e Alho-Poró em 18 Minutos | ChefBrico

Leveza, cor e saúde no mesmo prato. O Risoto de Zucchini combina a suavidade da abobrinha italiana com o poder da cúrcuma (açafrão-da-terra), criando uma refeição dourada e nutritiva.

Por que é uma escolha Funcional?

• Cúrcuma (Açafrão-da-Terra): Conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
• Baixas Calorias: A abobrinha traz volume e textura sem pesar na digestão.
• Visual Incrível: A cor dourada natural ilumina a mesa e abre o apetite.

"É o risoto mais bonito que já fiz! A cor fica linda e o sabor é super suave. Ótimo para dias quentes." — Beatriz L., Cliente ChefBrico

Descubra o prato perfeito para seus dias mais leves. Criamos um risoto que combina a delicadeza da abobrinha italiana (zucchini) com a suavidade do alho-poró, finalizado com o toque nutritivo da cúrcuma.

Por que Você Vai Amar esta Delicadeza

• Leveza e Frescor: A combinação da abobrinha com o alho-poró resulta em um prato suave.
• Toque Funcional: A cúrcuma adiciona cor dourada e propriedades anti-inflamatórias.
• A Cara do Verão: Perfeito para quando você busca uma refeição que nutre sem pesar.

"O risoto mais leve e gostoso que já provei! O sabor do alho-poró é suave e a cor é linda." — Gabriela B., Cliente ChefBrico

O que vem no Pacote

• Arroz arbóreo tipo exportação.
• Abobrinha italiana (zucchini) desidratada.
• Alho-poró e Cúrcuma pura.
• Caldo de vegetais caseiro ChefBrico.

Você Vai Precisar de

• 720ml de água fria
• 1 fio de azeite
• Sal a gosto

Modo de Preparo Simplificado

1. Refogue: Aqueça um fio de azeite e refogue o pacote. A cor dourada vai aparecer na hora.
2. Cozinhe: Adicione 720ml de água fria e sal. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.
3. Finalize: Sirva com um fio de azeite extra virgem.

Simples assim!

Cozinha Criativa: Dicas da Chef

Eu queria um risoto que fosse sinônimo de bem-estar. Harmoniza perfeitamente com um frango grelhado ou lascas de salmão.

Combina Perfeitamente Com

Finalize com algumas gotas do nosso Pesto de Manjericão.

Informações Adicionais

• Peso Líquido: 180g
• Validade: 12 meses.
• Origem: Brasília-DF.