A Cozinha Criativa é baseada na filosofia "Brico" (Bricolage): a ChefBrico fornece a base técnica e você adiciona a mágica final.
Exemplos de Bricolage Alimentar:
- Risotos: Transforme sobras em Arancini ou finalize com raspas de limão siciliano.
- Sopas: Adicione croutons aromáticos, ovos cozidos ou pesto de manjericão.
- Empório: Use o azeite infusionado dos cogumelos confitados para temperar saladas e outras massas.